好茶养生,坏茶养病

玄幻        2019-05-18   来源:小豆子自媒体

好茶养生,坏茶养病

康成教你如何正确喝好茶

你都这么好看了,不给我个好看么~



人的生活离不开水,饮料就成为了我们生活必不可少的调味剂,其中喝茶是一部分人群中生活必不可少的一部分,它有很多好处,比如能帮助消化食物、利水通尿、清肝明目、安神除烦、解油腻等.很多好处,是很常见的养生方式之一。



但在我们生活中,因为各个区域的文化差异,对喝茶就有了不一样习惯。



喝茶也会致癌,你知道吗?!



很多人可能都不相信,喝茶能致癌?或者也会有很多人会想到隔夜茶。隔夜茶只要没有变质,喝了一些,对人体也不会产生太大不良影响。


真正会致癌的茶,其实是刚刚沏的烫茶(超过65℃的)。


大多数人的概念里,茶都要趁热喝。



曾经就有世界卫生组织下属的国际癌症研究机构提出:“饮用65摄氏度以上热饮有致癌风险”。


根据人体生物学我们知道,人体的口腔和食管表面黏膜非常脆弱。人体的正常体温是37度左右,能耐受温度为60℃左右。过热的茶水,容易烫伤表面黏膜,造成急性溃疡。


如果不小心烫伤,人体还能自行修复,但长期损伤表面黏膜,表皮不能痊愈,长期处于外界接触时,很容易造成病毒与细菌的入侵,同时诱发癌变。


所以建议大家喝茶的时候,尽量吹凉一些。

同样道理,很多人喜欢喝开水,尤其是女生在寒冷的冬天,一定要注意不烫口再喝。





这些茶可能对身体不太好,少喝!



除了喝茶时要注意温度外,以下几种茶也建议少喝。


1、很浓的茶


有一些人喝茶,会放很多茶叶,整个杯子一半都是茶叶,这些人很多都是工作、学习、开车的时候为了提神。



浓茶侵泡之后,会释放大量的茶多酚,茶多酚会与食物中的铁和钙发生物理、化学反应。长期喝浓茶会影响铁与钙的吸收,对身体不利。


同时茶会侵泡后,会释放大量的咖啡碱。适量的咖啡碱可以达到兴奋神经消除疲劳的作用。过量会使我们的胃酸分泌过多,造成胃黏膜受损,引起腹泻,诱发胃病。


建议:胃肠道不好的人,不建议喝茶叶茶。


2、泡太长时间茶


一般,一杯茶5分钟之内喝完刚刚好,泡太久的茶,茶汁会吸氧酸败,而且茶汁里的营养物质会大量流失。



当然茶泡太久了,味道也会很苦涩。


广州康成食品有限公司 钟庆祥 建议尽量将茶泡好后,水与茶叶分离,并在5分钟之内饮完。


3、青茶


青茶是采用自然的方式陈放,未经发酵处理的茶。



青茶因为性味较寒凉,所以不建议经常饮用,特别是体质虚寒,女性等。有胃寒、肠胃不好的人最好不要饮用。有胃热或湿热的人群可以适量喝一些。



那喝什么样的茶可以养生呢?


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喝茶的时间,什么体质适合什么茶?


广州康成食品有限公司 钟庆祥

推荐的喝法是:



  • 早上喝绿茶:早上身体各部位刚刚开始生发,喝点绿茶有促进身体机能活性,作用,能使一天神清气爽;体质燥热或者内有热的人可以适量喝一些,以达到清热之效。

  • 下午红茶普洱:红茶有降浊作用,下午是人体吸纳了一天的浊气之后,急需要降气,那样可以使人更舒服;因红茶具有温性,故体寒的人群可以适量饮用,有温阳之效。

  • 晚上喝淡茶:晚上人体所有五脏六腑都劳累了一天,需要以养为主,所以以清淡为主,比如:红茶、普洱较温和的这类。



营养丰富的水果茶

现在很多城市生活节奏都很快,一些年经的人都没有时间去泡茶来喝。所以今天也给大家推荐一类茶饮叫作水果茶。

水果茶是通过现在科技手段,将各类水果通过浓缩、萃取等技术手段,保留了水果果汁原有的口感与营养成份,使用方便,取一定量的浓缩水果稀释即可。







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一些茶与药的相互毒副反应


因为茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡喊等成分,同时药品也含有大量的各类药用成份,其可能会与茶叶中的这类生物碱产生化合反应,所以吃药后不建议喝茶。



中国国际茶文化研究会学术委员会副主任 王岳飞指出,有三类药已明确不能与茶水同饮: 


1. 酶制剂(如多酶片、胰酶片等):这些药物属于蛋白质,可以与茶水中的鞣酸发生反应,形成不溶性沉淀物,从而降低药效。 


2. 镇静、催眠类药物:茶水中的咖啡因具有兴奋作用,会降低该类药物的疗效。 


3.金属类药物,如补钙、补铁的药:它们同样可以与茶水中的鞣酸结合成不溶性物质,影响药效。 


当然如果控制不住要喝茶,建议时隔1小时以上为宜。 


内容提要:

喝对茶养生、喝错茶养病,您学会了吗?!


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